Sadre Gıda Arge Danışmanlık Ltd. Şti.
Sadrena Glutensiz Makarna
Sadre Gıda Arge Danışmanlık Ltd. Şti., KMÜ Gıda Mühendisliği bölümünde çalışan akademisyenler tarafından TÜBİTAK desteğiyle Karaman Teknopark’ta kurulmuş bir Ar-Ge şirketidir. Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi gıda Mert gıda geliştirme Uygulama ve Araştırma merkezi ile yaptığı Üniversite Sanayi İşbirliği Protokolü kapsamında glutensiz ürünler konusunda çalışmalar yürütülmektedir. TÜBİTAK 1512 kapsamında Teknogirişim desteği almaya hak kazanan firmamızın ‘Yerli Fonksiyonel Glutensiz Makarna’ projesi desteklenmiştir. Bu proje kapsamında tamamen yerli bakliyat unları ve sebze püreleri kullanılarak üretilen fonksiyonel glutensiz makarnalarımız satışa sunulmuştur.